봄나물종류와사진1 봄나물 종류와 사진 상쾌한 봄이 찾아왔습니다. 오늘은 봄나물 종류와 사진을 정리해보는 시간을 가져볼게요. 봄에 가장 많이 먹는 나물은 뭘까요? 저는 왠지 냉이를 생각했네요. 봄을 기대하는 이유 중 하나는 봄의 기운에 피어나는 향기로운 나물들이 우리의 식탁을 풍요롭게 하기 때문입니다. 특히 봄에는 겨울에 비해 운동량이 많아 지기 때문에 더 많은 에너지가 필요합니다. 달래 "알리신"성분이 있는 달래는 매운향과 더불어 활력을 불어 넣어주며 자양강장 효과가 있습니다. 뿌리는 양파와 비슷하고 잎은 쪽파와 비슷합니다. 특히 철분을 많이 함유하고있어 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고있어 식욕 부진, 여성병, 빈혈 예방에 매우 좋습니다. 잎은 짙은 녹색이고, 뿌리는 매끄럽고 윤기가 나야 합니다. 뿌리는 둥글어야 하고 톡쏘는 향이 강한 것.. 2021. 5. 4. 이전 1 다음